|
Bietjesstamppot Met Grillworst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 dunne prei, 1 schaaltje gek. bietjes (500 gr), 1 takje tijm, 3 dl. melk, 1 pakje aard.puree, 25 gr. boter, 300 gr. grillworst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Prei schoonmaken, wassen en in dunne ringetjes snijden. Bietjes schoonmaken en in kleine blokjes snijden. Tijm van het takje afhalen. Grill voorverwarmen op hoogste stand. Aard.puree maken volgens gebruiksaanwijzing. Prei, bietjes, boter en tijm erdoor scheppen en op matig vuur 5 min. goed doorwarmen. Grillworst in plakken snijden en in ca. 3min. goudbruin grillen (halverwege omdraaien). Stamppot op borden scheppen en de worst erbovenop leggen.
|
|
|